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Noticias, industria y recetas.
Compartimos lo que aprendemos operando una cadena avícola integrada.
Industria
5 sept 2026
El estado de la bioseguridad avícola en Ecuador en 2026
Un balance del último año en control sanitario y qué implica para el productor.
Operación
22 ago 2026
Cómo funciona nuestro sistema de trazabilidad por lote
Del código en el empaque a la granja de origen: el camino en tres pasos.
Consumidor
10 ago 2026
Tres formas de aprovechar el pollo entero fresco
Recetas simples para maximizar el rendimiento de un pollo entero de 2 kg.